Home » Howto & Style » مسمن بالخليع والبيض #cookingwithalia #morocco

مسمن بالخليع والبيض #cookingwithalia #morocco

مسمن بالخليع والبيض
متوسط
2 حبة
15 دقيقة
20 دقيقة
2 مسمن
2 ملعقة كبيرة خليع
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)

1- قطعوا فتحة مربعة في وسط المسمن.
2- ضعوا المسمن في مقلاة على نار متوسطة.
3- أضيفوا ملعقة كبيرة من الخليع في الحفرة واطهوا لمدة 30 ثانية.
4- اكسر بيضة فوق الخليع، ثم اطهوا حتى تحصلوا على القوام المرغوب فيه.
5- رشوا الكمون اختياريا و قدموا!
ملحوظة: لا تضيفوا الملح للبيض لأن الخليع مالح.”

About laperlerose

Check Also

Incredibly Delicious Pesto Chicken Cutlets

The cutlets of the summer! What’s not to love, a crispy cutlet infused with fresh and bright pesto topped with tomato and mozzarella, truly a combination made in food heaven!! RECIPE: For the cutlets: 2lb thinly pounded Chicken Breast 2 Eggs 1/4 cup of Milk 2 Tbsp of Pesto 1/2 cup of Flour 1 1/2 cups of Plain Breadcrumbs 1/2 cup of Panko Bread Crumbs 1/2 cup of Parm (1/4 for the eggs and 1/4 for the breadcrumbs) Salt and pepper to taste Frying oil, i used olive oil Diced tomatoes and fresh mozz for the topping tossed with a little more pesto!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.