Breaking News
Home » Howto & Style » [ARB] أملو / Amlou – CookingWithAlia – Episode 621

[ARB] أملو / Amlou – CookingWithAlia – Episode 621

laperlerose January 11, 2018 Howto & Style Leave a comment 298 Views

هل تبحث عن شئ مختلف؟ هل تحب اللوز المحمص؟ هيا نحضر زبدة لذيذة من اللوز المحمص والعسل و زيت الأرغان, تسمى أملو. ألذ زبذة لوز في العالم! جربوها وأخبروني ما رأيكم!
الوصفة: https://goo.gl/G8AJvM

المقادير:
500 غراما من اللوز الكامل
50 مل من زيت الأرغان، حسب الذوق
2 ملعقة صغيرة من العسل، حسب الذوق
قبسة ملح

الخطوات:
1-سخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية.
2- ضع اللوز في صينية الفرن واخبزه لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص بالكامل.
3- أخرج اللوز من الفرن وضعه في طبق. اتركه يبرد لبضع دقائق.
4- في خلاط، ضع اللوز وامزج. في البداية سوف يتحول اللوز إلى مسحوق، ثم إلى عجينة متماسكة و كثيفة. واصل الخلط حتى يكون لديك عجينة ناعمة وسائلة.
5- صب الخليط في وعاء.
6- أضف زيت الأركان والعسل والملح امزج. صب في وعاء و أحكم إغلاق. إحفظه في الثلاجة، أو في مكان بارد بعيدا عن الضوء.

About laperlerose

Check Also

Easiest Italian Bread Ever! No Mixer – No Dutch Oven

The easiest bread ever! Comes together (baking and all) in under 2 hours and requires basics you probably already on hand. It’s just so perfect, rustic, crunchy and makes for a phenomenal base for a poolside sangueeechhh this summer! Recipe Below! RECIPE: 3 1/2 cups of All Purpose Flour 2 tsp of Sugar 2 tsp of Instant Yeast 2 Tsp of Salt 1 2/3 cups of Warm Water In a bowl, mix all the ingredients for the dough, it will be a tad sticky but as long as all the flour is incorporated you’re golden! Cover and allow to rise for about an hour and a half somewhere warm (I pop it in the oven with the light on DON’T TURN TE OVEN ON though!) About an hour in, take the dough out of your oven (if thats where you’re storing it to rise) leave it on the counterforce the last half an hour and preheat your oven to 475 degrees, you want it well preheated when you go to bake the bread. On a well floured surface (don’t be shy, the dough is slightly sticky) scoop out your dough onto it, flour the top a bit so its not sticky then divide into 2 equal pieces, kind of roll and stretch each half into a 12” log, give each one a few twists and place them on a lightly floured parchment lined baking sheet. Cut a few slits down the whole length of the loaves and pop them in the oven. When you pop them in immediately lower the temp to 450 and bake for 24 minutes (or until deeply browned). Enjoy! They are sensational!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© La Perle Rose Videos Copyright 2026, All Rights Reserved