To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
September, 2017
August, 2017
-
28 August
[ARB] المروزية / Mrouzia – CookingWithAlia – Episode 560
هيا نبدأ سلسلة جديدة لوصفات عيد الأضحى مع أشهر أكله فى المغرب وهي المروزية المغربية وأسرار تحضيرها. الوصفة: https://goo.gl/Z9NmHy المقادير: 500 جرام لحم الضأن (الكتف أو الرقبة) 1/2 ملعقة كبيرة رأس الحانوت 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1/4 ملعقة صغيرة كركم قبصة كبيرة من خيوط الزعفران 1/2 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون 150 غرام لوز 100 غرام زبيب 1 بصل 2 ملعقة كبيرة زيت نباتية 2 ملعقة كبيرة (28 غرام) زبدة 2 عصي القرفة 2 ملعقة كبيرة عسل ماء زيت نباتي، لقلي اللوز حبوب سمسم محمصة الخطوات: الخطوة 1: نقع اللحم 1- في وعاء كبير ضع جميع التوابل (راس الحانوت، والزنجبيل المطحون، وخيوط الزعفران، والملح، والفلفل) أضف القليل من الماء وامزج. 2- ضع اللحم في الوعاء وانقعه. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعه فى الثلاجة لمدة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها إن أمكن. الخطوة 2: إعداد المكونات 3- ضع اللوز في مقلاة وغطه بالماء المغلي. دع اللوز يطهي لمدة دقيقتين حتى يتدفق إلى السطح. 4- صفي اللوز من الماء وضعه على منشفة مطبخ. افرك اللوز مع منشفة المطبخ لإزالة جلده. يمكنك أيضا استخدام أصابعك للضغط بلطف على اللوز ونزع الجلد منه، ولكن منشفة المطبخ أكثر فعالية لكمية كبيرة من اللوز! 5- في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخن بعض الزيت النباتية. ضع اللوز في الزيت واقلي حتى يحصل على لون بني ذهبي. انقل اللوز إلى طبق مع منشفة ورقية لاستيعاب الزيوت الزائدة. 6- ضع الزبيب في وعاء وغطه بالماء الساخن. نقع لمدة 30 دقيقة على الأقل وضعه جانبا لاستعماله لاحقا. 7- قشر البصل، وقطعه في النصف، وابشره في ثقوب كبيرة من المبشرة. الخطوة 3: إعداد المروزية 8- في قدر ثقيل على نار متوسطة، قم برش 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتية وأضف الزبدة. 9- أضف البصل المبشور والملح، واخلطه، واطه لمدة 5 دقائق. 10- إلى القدر، أضف اللحم مع النقيع، واطهي لمدة 10 دقائق مع التحريك بانتظام، حتى يتغير لونه ويصبح بني. 11- أضف عصي القرفة إلى القدر، وقم بتغطية اللحم بالماء. زد الحرارة إلى متوسطة-عالية، وغط القدر، واطه لمدة 1 ساعة و30 دقيقة حتى ينضج اللحم. من وقت لآخر، تحقق من مستوى الماء، وإذا لزم الأمر، اضف المزيد من الماء حتى يتم طهي اللحم. 12- عند الانتهاء من اللحم، يجب أن تكون الصلصة تغطي نصف اللحم. قم بإزالة عصي القرفة وأضف العسل والزبيب واستمر في الطهي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة. 13- ضع اللحم في طبق، وضع الزبيب فوقه، وصب الصلصة على القمة. زين باللوز المقلي وبذور السمسم المحمصة. قدمه على الفور مع الخبز.
-
20 August
Mini Blueberry Upside Down Cakes | Episode 1187
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
-
13 August
Sangria Freezer Pops | Episode 1185
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
-
10 August
[ARB] شيخ كباب اللحم / Beef Seekh Kebab – CookingWithAlia – Episode 552
ماذا عن وصفة هندية أخرى؟ هيا نستكمل سلسلة الوصفات الهندية مع شيخ كباب اللحم اللذيذ. الشيف سراب و فازي رحبوا بنا إفي استوديو سلورب وبسطوا لنا الوصفة بحيث يمكنك تحضيرها فى اي مكان. جربوا الوصفة ووسعوا آفاقكم من خلال نكهات جديدة !!! الوصفة: https://goo.gl/QdW8YU المقادير: "500 جرام لحم بقري مفروم حفنة كزبرة، مفرومة 1 1/2 ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم 1/2 ملعقة صغيرة جرام ماسالا 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ملح حسب الذوق 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 1 بيضة حفنة من الكزبرة زبدة مذابة للشواء 1 ليمونة للتقديم الخطوات: 1- ضع اللحم البقري المفروم في وعاء، أضف الكزبرة المفرومة، ومعجون الزنجبيل والثوم، والجرام ماسالا، والفلفل الحار، والملح، والدقيق، والبيضة. 2- امزج جميع المكونات جيدا. 3- غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل. 4- جهز أدوات الشواء. 5- لف اللحم حول الأسياخ. ثم ضعه على الفحم واشويه من جميع الجوانب. 6- استخدم حزمة من الكزبرة وادهن اللحم من الزبدة المذابة. 7- اعصر ليمون طازج على الكفته وقدمه على الفور.
-
10 August
Shrimp & Corn Quesadillas | Episode 1184
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
-
6 August
Cheesecake Stuffed Baked French Toast | Episode 1183
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
-
3 August
Chicken Shawarma Recipe | Episode 1182
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
July, 2017
-
30 July
Homemade Profiteroles | Episode 1181
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen
-
26 July
Bacon Wrapped Jalapeño Poppers | Episode 1180
To get this complete recipe with instructions and measurements, check out my website: http://www.LauraintheKitchen.com Instagram: http://www.instagram.com/mrsvitale Official Facebook Page: http://www.facebook.com/LauraintheKitchen Contact: Business@LauraintheKitchen.com Twitter: @Lauraskitchen