Home » 2024 » June (page 3)

Monthly Archives: June 2024

Croissant Shrimp Sandwich Easy #cookingwithalia #croissantsandwich #croissant

“1 croissant 1/2 tomato 1/2 cucumber 1 lettuce leaf 4 large shrimp, boiled or sauteed 1 tablespoon chopped celery 1 teaspoon lemon juice 1 tablespoon mayonnaise Salt and pepper to taste “ “1- Slice the croissant sideway without cutting through completely. 2- In a bowl, combine the celery, mayonnaise, lemon juice, salt and pepper. Mix. 3- Wash the tomatoes, cucumber and lettuce and thinly slice them. 4- You can either boil the shrimp or In a frying pan, add a spoonful of butter and sauté for a couple of minutes until pink. 5- Warm up the croissant, and generously spread the sauce inside the croissant, and layer the lettuce, tomato, cucumber, and shrimp. Serve immediately.”

Read More »

مصّاصات البريوات #cookingwithalia

للبريوات 150 غرام عقدة اللوز 100 غرام ورقة البسطيلة، مقطعة إلى دوائر بمقاس 10 سم زيت نباتي لقلي البريوات 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستعمال 1 ملعقة كبيرة ماء لصلصة الشوكولاتة 200 غرام شوكولاتة داكنة 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند للتزيين لوز محمص ومقطع الخطوة 1: تحضير البريوات 1- قوموا بتشكيل عقدة اللوز إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز. 2- غلّفوا كرات عقدة اللوز بطبقتين من ورقة البسطيلة. 3- اخفقوا الدقيق والماء معًا للحصول على عجينة، واستخدموها لإغلاق البريوات. 4- قوموا بتجميد البريوات لمدة 30 دقيقة. 5- سخنوا الزيت النباتي، واقلوا البريوات حتى يصبح لونها ذهبياً. أو، ادهنوها بالزيت واخبزوها لمدة 25 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. 6- اتركوها جانباً حتى تبرد تماماً. الخطوة 2: تحضير كرات الشوكولاتة 1- اثقبوا البريوات بأعواد خشبية طولها 5 سم. 2- قوموا بإذابة الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب بالكامل. 3- اغمسوا البريوات في الشوكولاتة وزينوها باللوز أو أي إضافات أخرى من اختياركم. 4- اتركوها جانباً حتى تتماسك الشوكولاتة ثم قدموها.

Read More »

آيس كريم الليمون المصيّر المغربي سهل #cookingwithalia #lemonicecream #preservedlemon

1 علبة صغيرة 2 حبات ليمون عضوي، مغسول 2 حبات ليمون مصيّر مغربي 280 مليترمن الحليب 4 معالق كبيرة من السكر “1- قوموا بقطع الليمون العضوي والليمون المصيّروأزيلوا البذور التي بداخله. 2- في الخلاط الكهربائي، قوموا بمزج الليمون العضوي والليمون المغربي المصير، مع الحليب والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا. 3- في وعاء، قوموا بتصفية الخليط. 4- انقلوا الخليط إلى صينية لصنع مكعبات الثلج. 5- ضعوها في الفريزر لمدة ساعتين. 6- ضعوا مكعبات الآيس كريم مرة أخرى في الخلاط واخلطوا حتى تصبح كريمية. 7- ضعوها في الفريزر لمدة ساعتين أخرى، قدموها فورًا واستمتعوا بطعمها

Read More »

كرواسون سندوتش بحال داك القهوة لي كانت مقابلة محطة القطار كازا بور #cookingwithalia

“1 croissant 1/2 tomato 1/2 cucumber 1 lettuce leaf 4 large shrimp, boiled or sauteed 1 tablespoon chopped celery 1 teaspoon lemon juice 1 tablespoon mayonnaise Salt and pepper to taste “ “1- Slice the croissant sideway without cutting through completely. 2- In a bowl, combine the celery, mayonnaise, lemon juice, salt and pepper. Mix. 3- Wash the tomatoes, cucumber and lettuce and thinly slice them. 4- You can either boil the shrimp or In a frying pan, add a spoonful of butter and sauté for a couple of minutes until pink. 5- Warm up the croissant, and generously spread the sauce inside the croissant, and layer the lettuce, tomato, cucumber, and shrimp. Serve immediately.” #croissant #sandwich #shrimp #morocco #cookingwithalia #croissantsandwich

Read More »

Almond Croissant Blondies – Quick and Easy!

A perfect weekend treat that tastes like something out of a fancy bakery but it's so easy!! ⬇️⬇️ Recipe ⬇️⬇️ ALMOND CROISSANT BLONDIES RECIPE: For the base: 8Tbsp (1/2 cup) of Unsalted butter, softened at room temperature 1/2 cup of Brown sugar 1/2 cup of Granulated Sugar 1 Egg 1 1/4 cup of Flour 1/2 tsp of Baking Powder 1/4 tsp of Salt For the Frangipane: 5 Tbsp of Unsalted Butter, softened at room temperature 1/2 cup of Granulated Sugar 1 Egg 2 tsp of Vanilla Extract 1/4 tsp of Almond Extract 1 cup of Ground Almonds 1 Tbsp of Flour Tiny Pinch of salt, about 1/8 tsp 1/2 cup of Sliced Almonds Items in this video: 8x8 pan: https://amzn.to/457wUoA Electric Whisk: https://amzn.to/3KvWsC8 Order My New Book: https://amzn.to/3PFEJe3 Items you'll find in my kitchen (affiliate): Knives: https://amzn.to/3Khbpse cutting board: https://amzn.to/3OyM2EM Cookware set: https://amzn.to/3OwDWN4 Wooden Spoons: https://amzn.to/3Dy1cnt Cooking Utensils: https://amzn.to/3rL25qa Metal Tongs: https://amzn.to/3DwKMeX Bench Scraper: https://amzn.to/3Qir5zo Standing Mixer: https://amzn.to/47mwQSP Food Processor: https://amzn.to/4771qzv Glass Bowl Set: https://amzn.to/3KhCR9p Salt Container: https://amzn.to/3q8SKrK Pepper Mill: https://amzn.to/3Of7qgS Sheet Pans: https://amzn.to/3DzuGRY Dutch Oven: https://amzn.to/43M63fz Garlic and Herb Seasoning: https://amzn.to/48Kita7

Read More »