Breaking News
Home » Howto & Style » [AR] سلطة بلمسة إيطالية / Salad jar – Italian Twist -CookingWithAlia – Episode 734

[AR] سلطة بلمسة إيطالية / Salad jar – Italian Twist -CookingWithAlia – Episode 734

laperlerose July 12, 2019 Howto & Style Leave a comment 111 Views

أظن أنكم تعلمون كم أعشق السفر واكتشاف أذواق من أماكن مختلفة وجديدة!
اليوم أسافر بكم إلى إيطاليا بهذه السلطة ذات الطابع الإيطالي والتي حضرت بالتعاون مع @CarrefourMa!
هل تحبون السفر؟ ما هو البلد الذي تحلم بزيارته؟ أخبروني في التعليقات!
الوصفة: https://www.cookingwithalia.com/ar/734-salad-jar-italian-twist/

المقادير:
للصلصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون Carrefour Bio
4 ملعقة كبيرة خل الليمون
6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
الملح والفلفل، حسب الذوق

للسلطة
120 غرام حمص معلب
2 جزرة متوسطة الحجم
100 غرام طماطم كرزية
60 غرام زيتون أخضر، بدون نواة ومقطع
60 غرام خس، مقطعة إلى شرائح رقيقة
30 غرام جرجير
30 غرام جبنة بارميزان

الخطوات:
1- في إناء، ضع جميع مكونات الصلصة, أغلق الإناء وحرك جيدا. احتفظ بها في الثلاجة للاستخدام لاحقا.
2- ستحتاج لإنائين متوسطين بحجم 25 سل لتجميع السلطة. قم بتجميع السلطة في كل إناء بالترتيب التالي من الأسفل إلى الأعلى: ضع 3 ملاعق كبيرة من الصلصة ثم أضف نصف المكونات الأخرى: الحمص، والجزر، والطماطم الكرزية، والزيتون الأخضر، والخس.
3- زين كل كل إناء بالجرجير ورقائق جبنة البارميزان. قدم على الفور أو غطي الإناء للتقديم لاحقا.
4- للتقديم، اقلب الإناء في طبق التقديم لتفريغ المكونات بحيث تسيل الصلصة على جميع مكونات السلطة.

About laperlerose

Check Also

Potato and Hot Dog Frittata – A Must Try!

Potatoes, eggs & hot dogs , an Italian childhood classic that fed generations and still hits every time. Sure, it’s not fancy… but ask anyone who grew up on this and they’ll pick it over filet mignon any day. Bonus points if you eat it in a sandwich by the beach like a true Italian (I swear it tastes even better at the beach) it’s such a humble thing but I think many many cultures relate to how special dishes like these really are for the soul! Approx recipe and instructions below! 3 medium size russets, peeled and thinly sliced 4 to 6 hot dogs (all beef for me) slices up 6 eggs Plenty of grated parm Plenty of S&P Olive oil I like cooking the potatoes in some olive oil over medium heat until they are about half way cooked (season them with a pinch of salt and pepper) then once there, add the hot dogs and continue cooking until the potatoes are fully cooked, add in the whisked egg and cheese mixture and cook until golden and set on the bottom, I use a fish spatula to kind of “slice it” into 1/4 pieces so it’s easier to flip but honestly this DOES NOT have to be perfect, it’s rustic home food. Cook until fully set then sprinkle more parm and enjoy every single bite!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© La Perle Rose Videos Copyright 2025, All Rights Reserved