Home » Howto & Style » عصير القرع الأخضر #cookingwithalia #morocco

عصير القرع الأخضر #cookingwithalia #morocco

عصير القرع الأخضر
سهل
3 كوب
10 دقائق

4 حبات قرع أخضر، مقطّع الى قطع متوسطة
ماء للسلق
220 غرام ياغورت بنكهة الفستق
2 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (أو حسب الذوق)
7 غرام سكر فانيليا
500 مل حليب
1- في قدرعلى نار متوسطة، ضعوا القرع الأخضر والماء البارد واغلوه حتى يصبح ناعما وطريا. بعد الغلي، قوموا بتصفيته من الماء واتركوه ليبرد قليلاً.
2- في الخلاط، ضعوا القرع الأخضرالمبردة، والياغورت بنكهة الفستق والسكر الفانيليا والحليب والعسل أو السكر. اخلطوهم حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً. ضبطوا الحلاوة حسب ذوقكم بإضافة المزيد من العسل أو السكر إذا لزم الأمر.
3- اسكبوا العصير في الأكواب وقدموه بارداً.

About laperlerose

Check Also

A Lemon Ricotta Crostata You Don’t Want To Miss!

I absolutely LOVE this recipe and I know you will too! It's actually quite easy and one of Southern Italy's favorite Lemon desserts and for good reason! RECIPE: For the Crust: 1 1/2 cups of All Purpose Flour 2 Tbsp of Granulated Sugar 1/4 tsp of Salt 1/2 cup (1 stick) of Unsalted Butter, Cold, cut into pieces 1 Egg 3 Tbsp of Cold Water For the Custard: 2 1/2 cups of Whole Milk 4 Tbsp of Granulated Sugar Zest of 1 Whole Lemon Plus 1 Tbsp of Juice 3 Tbsp of Flour 1 Tbsp of Cornstarch Vanilla Extract For the Ricotta Cream: 1 cup of Fresh Ricotta 2 Tbsp of Granulated Sugar Follow me on IG: mrsvitale Facebook: Laurainthekitchen Recipe Website: www.lauraithekitchen.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.