Pastilla

Retrouvez cette recette sur : http://lafleurdoranger.over-blog.com/ Pour le poulet : 1 poulet de 1.5 kg 150 g beurre 1 bouquet de persil 4 gros oignons coupés en lamelles quelques pistils de safran 1 batonnet de cannelle 4 c. à soupe de sucre 6 œufs sel, poivre Une 1/2 cuil à café de gingembre 1 c. à c de curcuma Pour la farce aux amandes : 250g d'amandes mondées 2 à 3 cuil. à soupe de sucre glace 1 cuil. à café de cannelle 1 cuil. à café d'eau de fleur d'oranger (facultatif) Pour décorer : 8 feilles de brick Du beurre fondu pour beurrer les feuilles 1 jaune d'oeuf pour souder les feuilles Sucre glace Cannelle en poudre English : For the chicken: 1 chicken (1.5 kg) 150 g Butter 1 bunch parsley 4 large onions, sliced some saffron 1 cinnamon stick 4 c. tablespoons sugar 6 eggs salt and pepper 1/2 teaspoon ginger 1 tspn turmeric For the stuffing almonds: 250g blanched almonds 2-3 tbsp. icing sugar 1 tsp. of cinnamon 1 tsp. water to coffee orange flower (optional) To decorate: 8 feilles of brick Melted butter to grease the sheets 1 egg yolk for sealing the sheets sugar Cinnamon Rejoirnez-nous sur facebook : http://www.facebook.com/pages/La-fleur-doranger-by-Bouchra/122656534435823?sk=wall Abonnez vous à ma chaîne pour être au courant de mes publications : https://www.youtube.com/user/lafleurdoranger Musique : Audionetwork

1ère étape une poule de 2,5 kg une grande bol de persil haché 1 kg de oignons ou 1,5 kg des échalotes du safran 1 càc de beurre salé du sel du poivre 3 càs d'huile végétale 2ème étape 10 œufs 1 càc de cannelle 1 càs de sucre 3ème étape 1/2 kg d'amandes pelées il faut les griller dans l'huile froide dernière étape 750 g de brick blanc d'œufs fond de tarte Décoration décorer avec Le sucre glace et la cannelle ou du miel et amande moulu للتواصل زوروا الموقع Pour les ingrédients suivez-nous sur https://www.facebook.com/groups/198530670351611/ https://www.facebook.com/pages/Malehwhlou/246995128810271?ref=settings Soundtrack By : Dan-O at http://danosongs.com

La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à réaliser ... Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour la pastilla : 1/2 poulet 1 bouquet de persil et de coriandre 1 c à c de curcuma 4 oignons 1 c à c de gingembre en poudre Safran 10g de beurre Huile végétale Sel et poivre 4 oeufs 100g d'amandes mondées 2 c à s de sucre 1 c à c de cannelle 50g de beurre 5 feuilles de brick ------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Retrouve nos recettes de pastilla http://www.750g.com/recettes_pastilla.htm Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes