التصنيف: People & Blogs

البادنجال
طماطم مبشورة
ثوم مبشور
قزبر وبقدونس
ملح
كمون
فلفل اسود
فلفل احمر
قزبرة يابسة
زيت الزيتون
طماطم مصبرة

نص كيلو سميدة رقيقة
كاس ديال الفورص
كاس ديال الدقيق القمح بنخالة
كاس معامرش ديال السنيدة
كاس ديال الزبدة
2خمارات2فاني
شوية الملح
كاس الحليب
كاس الماء بارد
معلقة خميرة فورية
جوج كيس كاكاو المر
بالنسبة للطهي في الفرن يكون ساخن مزيان ندخلو الحرشة نخفض درجة حرارة الفرن تكون مهيلة العافية عليها من فوق حتى تشقق من بعد نشعل العافية اسفل تحت تكمل الكياب

مقادير:
10ملاعق كبار دقيق ابيض
10ملاعق كبار ياغورت فاني
10ملاعق كبار زيت نباتية
10معالق كبار دقيق ابيض
10معالق كبار سكر سنيدة
4بيضات
2ساشي فاني
2 خمارات ديال 7g
التزين:
شكلاطة سوداء
شكلاطة بيضاء
مربى مشمش

قياس صينية الفرن 32علي 38

اروع والذ واطيب بيتزا مثل المطاعم اسفنجية ورطبة بعجينة العشر دقاءق ناجحة 100في100
280 مللتر حليب دافئ
ملعقة كبيرة سكر
خميرة فورية 140غ دقيق ابيض
ملح
ملعقة حليب مجفف
210غ دقيق
4 ملاعق زيت المائدة
صلصة الطماطم
فلفل الوان
بصل شرائح
طون بالطماطم
جبن احمر
جبن موتزاريلا
زيتون اسود

المقادير
الكريمة
3كؤوس عنبة حليب
كاس الا ربع سكر
3ملاعق كبيرة نشا
7ملاعق كبير جوز الهند او كوك
علبة ياغورت بنكهة جوز الهند
الكاس قياسه 160مللتر

عجينة المبروشة
2بيصات
450غ دقيق ابيض
100غ سكر
كيس سكر فانيلا7غ
كيس خميرة كميائية7غ
200غ زبدة
قبصة ملح
5ملاعق كبيرة كاكاو مر

المقادير
2البيض
3 ملاعق السكر
7معالق الزيت
7معالق الحليب
1خميرة الحلوى7غ
8ملاعق كبيرةالدقيق
1كيس سكر فانيلا 7غ
ملعقة صغيرةقهوة سريعة الذوبان

الطبقة 2

لتر حليب
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبات
5ملاعق سكر
6ملاعق بودرة الكريم باتسيير

للتزيين
ع
2علب ياغورت كراميل
حبيبات الشكولاطة بنكهة الكراميل
صلصة شكولا

المقادير
500غ سميدة رقيقة
نصف كاس زيت
2معالق سكر
معلقة زبدة
ملح
كيس خميرة الحلوى14غ
2كيسان عنبة ماء بارد
المربى او كونفتير المشماش للحشو

————-‐———————————————————-
—————–.

▪︎تابعوني ايضا على الشبكات الاجتماعية
▪︎Trouvez-moi sur:

– Instagram : https://www.instagram.com/oum_arabi_officiel/

– Facebook : https://m.facebook.com/home.php?refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2Fcheckpoint%2F&_rdr

————-‐—————————————————————————

▪︎ Pour tout contact professionnel UNIQUEMENT (les autres mails ne sont pas lus ):
▪︎ For business inguiries only , emaile me :
contact.oumarabi@gmail.com

برعي وليدات وعاءلتك باروع كريصات او فطائر مالحين بعجينة قطنية هشة يا سلام تستحق التجربة!!!!
المقادير
5 الكيسان دقيق ابيض 500غ
كاس ونصف حليب دافئ225مللتر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
ملعقة سكر
نصف كاس زيت 75مللتر
علبة ياغورت طبيعي110غ
معلقة كبيرة زبدة
الحشو
لحم مفروم متبل
بصل دوائر
جبن السندويش
صلصة المايونيز
للدهن
اصفر البيض مع قطرات خل وقليل من القهوة سريعة الذوبان
للتزيين
جبن مبشور
حبوب البافو

المقادير
4البيضات
150غ كاس سكر
150مللتر كاس حليب
150مللتركاس عصير البرتقال
130مللتر كاس معامرش زيت
قشرة برتقالة مبشورة
2كيس خميرة الحلويات 14غ
2كيس سكر فانيلا 14غ
3كاس ونصف دقيق ابيض 350غ
2ملاعق كبيرة خل

الكريمة
160مللتر حليب كاس +2ملاعق كبيرو
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشا الذرة
كيس سكر فانيلا
التزيين قشور برتقال