شاركوني الفيديوهات التي أعجبتني
السلام عليكم ورحمة الله
وصفة اليوم هي فطيرة روعة بحشوة سهلة وبسيطة
المقادير
عجين الفيلو الجاهز
بصل مربعات
فلفل الوان مربعات
قزبرة وبقدونس
4 قطع جبن مربع
زيت المائدة
صلصة حارة
2 علب طون بالزيت
ملح فلفل اسود
كورنيشون مخلل او خيار مخلل
جبن احمر مفروم
ندمت حتى جربتها وليت مدمنة عليها فطائر 12×1دفعة واحدة مقرمشة وحشوة لذيذة كتحمق
المقادير
العجين
550غ دقيق ابيض
ابيض بيضة
ملح
200مللتر ماء بارد
ملعقة سكر
الحشوة
مشرم او الفطر
بقدونس
ملح فلفل اسود وزيت الزيتون
200غ شاغكيتري او انواع من اللحوم المدخنة
جبن احمر
مايونيز
للتوريق 2 ملاعق نشا
200غ زبدة التوريق
للدهن
اصفر البيض مع قطرات خل وقهوة سريعة الذوبان
المقادير
4البيضات
كاس التمر 15حبة اي 140غ
كاس حليب150مللتر
كاس الاربع ممزوج زيت الزيتون وزيت عادي120مللتر
نصف كاس ماء ساخن75مللتر
2كيس خميرة الحلويات14غ
3كاس دقيق القمح الكامل250غ
ملعقة صغيرة قرفة
جوز مطحون حسب الرغبة
للتزيين لوز شرائح
بطاطس مقلية
بصل
فلفل الوان
قزبر وبقدونس
بيض
جبن احمر
صدر الدجاج قطع
ملح
فلفل اسود فلفل احمر زيت الزيتون
ثوم
المقادير
650غ دقيق ابيض 6كؤوس ونصف
كاس ياغورت طبيعي 110غ
نصف كاس زيت 75مللتر
ملح
خميرة فورية ملعقة كبيرة
3ملاعق سكر
2كاس ماء دافئ 300مللتر
مربى الفراولة
ملعقة كبيرة زبدة
للدهن اصفر البيض مع قطرات خل ملعقة صغيرة حليب قليل من القهوة سريعة الذوبان اختيارية
للتزيين رشة سكر بودرة
المقادير
4البيضات
نصف كاس سكر75غ
نصف كاس زيت75مللتر
نصف كاس ماء غليان75مللتر
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
2كؤوس دقيق ابيض 2كاس
2كيس خميرة الحلويات14غ
2كيس سكر فانيلا 14غ
2ملاعق كبيرة كاكاو مر او جوج كيس
الكريمة
750مللتر حليب اي لتر الا ربع تقريبا 4كاس ونصف
4ملاعق نشا
4ملاعق سكر
ملعقة زبدة
12قطعة شكلاطة
الصلصة
100غ الشكلاط
علبة دانيت شكلاطة
التزيين حسب الرغبة
المقادير
500غ دقيق ابيض 5كؤوس عنبة
كاس ونصف حليب دافئ 225مللتر
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة خميرة فورية او حسب الجو
ملح
نصف كاس زيت 75مللتر
الكريمة
500مللتر حليب 3كؤوس
3ملاعق سكر
3ملاعق بودرة الكريم باتسيير
2كيس سكر فانيلا 14غ
حبيبات الشكولا
للدهن البيض مع قهوة سريعة الذوبان
عجينة الكيش السحرية من هنا
ملاحظة على العجين اضفت 3حبات جبن مثلث
https://youtu.be/EKeOutGaCCw
باقي المقادير
بيض للدهن
سمسم ابيض
زرارع (زريعة نوار الشمش +زريعة القرع الاحمر+ بافو+لوز شرائح+لوز +اعشاب عطرية)
صلصة الكاتشوب
هريسة حارة
المقادير
بيضة
كاس سكر 150غ
كاس الا ربع زيت 100مللتر
كاس حليب 150مللتر
كاس كاكاو حلو 100غ
2كيس خميرة الحلويات 14غ
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
3كاس دقيق ابيض ناقص 2ملاعق كبيرة تقريبا 280غ
ملعقة خل
صلصة الشكولا
كاس سكر 150غ
كاس زيت 150مللتر
كاس حليب 150مللتر
كاس كاكاو مر 100غ
للسقي
كاس حليب +قهوة سريعة الذوبان
لاموس شكولا
نصف لتر حليب بارد
2 علبة موس الشكولا
التزيين حسب الرغبة
قياس صينية الفرن 32علي 38
مقادير موس الشكلاط بمقادير اخرى من هنا
https://youtu.be/xHwAuugDapI
المقادير
الطبقة 1
4علب من البسكوي اي بسكوي متوفر
2ملاعق مربى الفريز
الطبقة 2
نصف لتر حليب 500مللتر
علبة فلان فانيلا
2ملاعق كبيرة نشا
ملعقة سكر
3قطع جبن مثلث
علبة ياغورت بنكهة الموز
الطبقة 3
4ملاعق مربى الفريز
4ملاعق ماء
ملعقة سكر
التزيين حسب الرغة
سلطة سهلة تفكرنا بالطفولة لذيذة بزاف والكل يعشقها
المقادير
كيلو بطاطس مطهية على البخار مربعات
بصل اخضر مربعات
بقدونس مفروم
ملح
خل
كمون
4ملاعق صلصة المايونيز
3ملاعق كبيرة حليب
سلطة سهلة بسيطة
جزر مبشور
ملفوف مبشور
خل مايونيز
خردل
عسل
ملح وفلفل اسود
فقيقصات حلوين بمذاق وشكل رائع لا يفوتكم
المقادير
200غ سكر صقيل
550غ دقيق ابيض+ ملعقة كبيرة مملوءة
350غ الزبدة
ملعقة كبيرة كاكاو مر
100غ لوز شرائح محمص
1 كيس خميرة الحلويات 7غ
1كيس سكر فانيلا 7غ
ليشيبس مالحين روعة بمكون اعطاها لذة لاتقاوم فلا تترددو في تجربته :::::::::::: https://youtu.be/l2zeg1B0nDA
إلغاء حفظ التغييرات ديامونتين مالحين باللوز والجبن او فقاص مدور روعة روعة لتنويع في مائدة عاشوراء::::::::::::::https://youtu.be/Ay3R80P3Y_s
الغريبة الهبيلة هههه غريبة غزالة وكتجي مشقة وناجحة مئة في المئة بمقغدير مضبوطة:::::::::https://youtu.be/ocuL4-mm64E
فقاص كوكيز سهل بسيط لذيذ بزاف لاول مرة على قناتي يستحق التجربة دون تكسر
https://youtu.be/PbGkhBKVN6M
الغريبة البهلة بمكون عجيب وعجيب هو سر لذتها اكتشفوه معي
https://youtu.be/wKE199-3xCE