مكين لا دلك ولاورق هذو هما الفطائر اللي غتهنيك من كثرة الوقوف في الكوزينة ساهلين حشوتهم منهم فيهم
المقادير
4 البيضات
كاس حليب150مللتر
نصف كاس زيت75مللتر
2خميرة الحلويات14غ
2 كاس دقيق ابيض 200غ
بصلة مربعات
1 حبة طماطم مربعات
طون او كاشير او سوريمي
4 حبات جبن مثلث
ملح وفلفل اسود
ثوم مجفف
اعشاب عطرية وزعتر