شاركوني الفيديوهات التي أعجبتني
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته عواشركم مبروكة
عجينة الكيش السحرية والمعتمدة عندي من هنا
https://youtu.be/EKeOutGaCCw
مقادير الحشوة
300غ صدر الدجاج او الديك الرومي
بصلة مفرومة
فلافل ملونة مربعات
ملح فلفل اسود كركم
زيت ماءدة
معلقة كبيرة موطارد
لاباراي كيش
200غ قشدة طرية
كاس ياغرت طبيعي
ملح فلفل اسود
3البيضات
100غ فرماج احمر
اشتركوا في قناتي ليصلكم كل جديد https://goo.gl/G4qoYx
صفحتنا على الفيس بوك https://goo.gl/FXmFP3
تيويتر https://goo.gl/8kfVZ7
انستغرام https://goo.gl/R8nfVg
تطبقي على غوغل بلاي https://goo.gl/rnoaIg
كيك يومي للايام العدية او حتي الضيوف بتقدم بشكل مميز
الكاس العبار كاس العنبة المغربي وزنه 150مللتر
المقادير
3البيضات كبار او 4صغار
كاس سكر
نصف كاس زيت
2كيس خميرة الحلويات
2كيس سكر فانيلا
قشرة برتقالة مبشورة
1كاس ماء ساخن مغلي
2كاس ونصف حتي 3كاس دقيق ابيض
مربى التين
للتزيين اللي متوفر اي حسب الرغبة
اشتركوا في قناتي ليصلكم كل جديد https://goo.gl/G4qoYx
صفحتنا على الفيس بوك https://goo.gl/FXmFP3
تيويتر https://goo.gl/8kfVZ7
انستغرام https://goo.gl/R8nfVg
تطبقي على غوغل بلاي https://goo.gl/rnoaIg
500غ كوسة مبشورة
4فصوص ثوم مفروم
قزبرة وبقدونس
ملح فلفل اسود كمون قزبرة ناشفة فلفل احمر
جبن مثلث 2قطع
2ملعقة كبيرة مايونيز
زيت
زعتر
السلام عليكم ورحمة الله
وصفة اليوم هي فطيرة روعة بحشوة سهلة وبسيطة
المقادير
عجين الفيلو الجاهز
بصل مربعات
فلفل الوان مربعات
قزبرة وبقدونس
4 قطع جبن مربع
زيت المائدة
صلصة حارة
2 علب طون بالزيت
ملح فلفل اسود
كورنيشون مخلل او خيار مخلل
جبن احمر مفروم
رغيفات بالتفاح اقل ما يقال عنهم روعة
طريقة تحضير الحليب المركز المحلي رقم 1
https://youtu.be/9Mw76P-JsyM
طريقة تحضير الحليب المركز المحلي رقم 2
https://youtu.be/yPpDcMMrLyA
العجين
500غ دقيق ابيض
2ملاعق زبدة بدرجة حرارة المطبخ
2ملاعق كبيرة جبن كريمي
1ملعقة سكر
كيس خميرة الحلويات 7غ
4ملاعق كبيرة زيت
ملح
ماء بارد للعجن
الحشوة
1كيلوغرام تفاح
2ملاعق كبيرة حليب مركز محلي
4ملاعق سكر
2ملاعق كبيرة زبدة
رشة ملح
قرفة
جوز مهرمش رقيق
للتوريق
زبدة زيت ولوز مطحون
بسبوسة روعة بالليمون الحامض
مقادير
ملاحظة كاس العبار يساوي عياره 150مللتر
السيرو نحتاج
كاس الا ربع سكر
كاس ماء
عصير ليمونة حامضة
مقادير البسبوسة
4بيضات
كاس سكر
كاس زيت
قشرة ليمونة حامضة
كاس ونصف سميدة رقيقة او متوسطة
كاس دقيف
2كيس خميرة الحلويات 14غ
ياغورت بنكهة الفانيلا او الحامض او طبيعي مع نكهة الفانيلا
للتزين
لوز مجروش
