هو المعتمد عندي سفوف كيجي معلك ولذيذ بزاف 👌👌 باركو لي شريت فران جديد كنت محتاجاه رايكم فيه يهمني

اروع والذ سلو او السفوق معلك ومقوم على حقو وطريقو بطريقة ساهلة وبسيطة
المقادير
1 كيلو غرام لوز محمص بقشرته ومطحون براليني
1 كلغ لوز مقشر ومقلي 500غ مجروش و500غ مطحون
800غ سمسم محمص نتركه صحيح
600غ سمسم محمص ومجروش
600غ سمسم محمص ومطحون جيدا براليني
125غ قرفة
125غ خليط بين سانسون وشمر محمص ومطحون
2 ملاعق كبيرة يانسون محمص ومطحون
700غ سكر صقيل او حسب الرغبة
مستكة
زيت وزبدة مدابة حسب الرغبة
2 كلغ دقيق محمص

رابط السفوف من هنا
https://youtu.be/d3EhiBHGq4U
#شهيوات_مغربية
#شهيوات_ام_العربي
#شهيواتي