المقادير
500غ دقيق ابيض 5كؤؤوس
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خل
450مللتر ماء دافئ 4كؤوس الاربع
القليل من الزيت للطهي
اسهل من الشيار والسفنج (فطائر )في المقلاة بعجينة السفنج السحرية بدون دلك اوتعب والنتيجة رهيبة

المقادير
500غ دقيق ابيض 5كؤؤوس
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خل
450مللتر ماء دافئ 4كؤوس الاربع
القليل من الزيت للطهي