بسطيلة مالحة بالكفتة بمذاق السمك او الحوت روعة ومذاق يجنن مع سر قرمشتها واللون الذهبي الجميل

بسطيلة مالحة بالكفتة بمذاق السمك او الحوت روعة ومذاق يجنن مع سر قرمشتها واللون الذهبي الجميل
المقادير
البصل
لحم مفروم
زيت
ملح
فلفل اسود
معلقة كبيرة زبدة
ثوم
فلفل احمر
كركم
زعفران حر
ضامة الزعفران
كمون
قرفة
قزبرة يابس
صلصة حارة
ثوابل السمك
الشعرية الصينية
قزبر وبقدونس
ورقة البسطيلة
زيت ممزوج بالفلفل احر
جبن مبشور
بيضة
صلصة البيشاميل من هنا
https://youtu.be/Dxd_bKqvqKE