ابهري ضيوفك برغيفات بالتفاح والجوز رائعين ومورقين لذاذ بزاف بزاف

رغيفات بالتفاح اقل ما يقال عنهم روعة
طريقة تحضير الحليب المركز المحلي رقم 1
https://youtu.be/9Mw76P-JsyM
طريقة تحضير الحليب المركز المحلي رقم 2
https://youtu.be/yPpDcMMrLyA
العجين
500غ دقيق ابيض
2ملاعق زبدة بدرجة حرارة المطبخ
2ملاعق كبيرة جبن كريمي
1ملعقة سكر
كيس خميرة الحلويات 7غ
4ملاعق كبيرة زيت
ملح
ماء بارد للعجن
الحشوة
1كيلوغرام تفاح
2ملاعق كبيرة حليب مركز محلي
4ملاعق سكر
2ملاعق كبيرة زبدة
رشة ملح
قرفة
جوز مهرمش رقيق
للتوريق
زبدة زيت ولوز مطحون