Home » Howto & Style » [FR] Citronnade Pasteque / Watermelon lemonade – CookingWithAlia – Episode 679

[FR] Citronnade Pasteque / Watermelon lemonade – CookingWithAlia – Episode 679

Vous cherchez un jus rafraîchissant pour les chaudes journées d’été? Essayez ma limonade a la pastèque. Tellement rafraîchissante et délicieuse! Vous allez adorer!
RECETTE: https://goo.gl/LExnK5

INGREDIENTS:
800 grammes de pastèque
500ml d’eau

Sirop:
300 grammes sucre
300ml d’eau
300ml jus de citron
1 cuillère à café de zeste de citron
15 feuilles de menthe

DIRECTIONS:
Etape 1: Le sirop citron menthe
1- Dans une casserole sur feu moyen, placez l’eau et le sucre et portez à ébullition.
2- Retirez la casserole du feu, puis ajoutez-y le jus et le zeste de citron et les feuilles de menthe. Laissez refroidir.
3- Filtrez le sirop et versez-le dans une bouteille. Placez dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit complètement froid. Vous pouvez le conserver jusqu’a 3 semaines.

Etape 2: Limonade
1- Dans un mixeur, placez la pastèque et mixez jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse.
2- Dans une bouteille à jus, mélangez 1 verre de sirop, 2 verres d’eau et 4 verres de jus de pastèque et mélangez.
Filtrez la limonade pour vous débarrassez des grumeaux.
Servez frais avec des glacons.

About laperlerose

Check Also

[FR] Cerveau D’agneau Mcharmel / Lamb Brain Mcharmel – Cooking With Alia – Episode 682

[FR] Cerveau D’agneau Mcharmel / Lamb Brain Mcharmel – Cooking With Alia – Episode 682

Au Maroc, nous mangeons beaucoup de plats que certains d'entre vous les considèrent comme ( bizarre). Sur ma nouvelle série( Bizarre Foods of Morocco), je vous emmène dans un voyage culinaire pour essayer les plats les plus bizarres et appétissants !  Commençant par cette recette du cerveau d'agneau, une recette populaire pendant l"Aid chez les marocains. RECETTE: https://goo.gl/oe87i7 Ingredients: 4 cerveaux d'agneau 1 tomate, pelée et coupée en cubes 1 ail, râpé 1 cuillère à café paprika 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café curcuma 1 cuillère à soupe persil haché 1 cuillère à soupe jus de citron 2 cuillères à soupe huile d'olive Sel et poivre, selon le goût Une demi-tasse jus de tomate (filtrée à partir de la tomate râpée) Directions: 1- Dans un bol, placez les cervelles d'agneau, couvrez les d'eau froide, et lavez doucement les cerveaux avec le bout de vos doigts jusqu'à ce que les cerveaux soient propres. 2- Sur une planche à découper, placez les cerveaux et retirez délicatement la fine membrane qui recouvre les cerveaux. 3- Coupez chaque cerveau en 3 morceaux. 4- Dans une grande casserole, placez la tomate en cubes, et l'ail puis cuisez les quelques minutes. Ajoutez les épices et l'huile d'olive, mélangez bien et cuisez pendant 5 minutes. 5- Ajoutez le persil haché et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes en brisant les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 6- Placez les cerveaux dans la sauce tomate et ajoutez-y le jus de tomates et faites cuire pendant 10 minutes. Remettez ensuite doucement les cerveaux de l'autre côté et continuez à cuire pendant 10 minutes. 7- Enfin, ajoutez le jus de citron et laissez cuire encore 3 minutes. 8- Servez chaud

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *